2020年05月21日

ラーメンと唐揚げ

カラみそ野菜ラーメン。
しおラーメンにコーントッピング。

200521food1.jpg

カラみそ野菜ラーメンの野菜を、乗せ忘れ。
別皿で、出て来ました。
この方が、野菜を分け合えて、却って良かった。

タルタルソース唐揚げ。

200521food2.jpg

キャベツが、ちょっと添えてある。
これが、家庭のお惣菜っぽくて、いい感じ。

昭和時代の、ちょい貧乏な一般庶民家庭の揚げ物って。
何故だか、キャベツの千切りが、添えてありませんでした?

そして、タルタルソースなんて、ハイカラな調味料は無く。
揚げ物の味付けは、ウスターソース一辺倒。
しかも、ブルドックソース一本槍。

私の実家は、そうでした。

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posted by ちをみん at 17:25| Comment(0) | 食べ物絡み | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする